초코케이크 만들기 5분 완성 / 전자렌지로 만들기 맛 보장

당 조절 안되시는 분이라면 뒤로 가기를 눌러주시길 바랍니다.

 

재료도 구하기 쉽고

최대한 간단한 방법

 

오븐을 사용하지 않고

누구나 집에 있는

전자레인지로

만들어 볼까 합니다.

 

아이들과 함께 만들기

가능하고 맛도 있는

 

초코케이크 만들기

시작합니다.

 

사진에 없는 식용유가

아주 조금 필요해요

 

 

재료 : 초콜릿 60g x 2, 계란 1개, 박력분 22g, 무염버터 18g

 

도구 : 전자레인지, 전자레인지 사용 가능한 그릇, 작은 유리 락앤락  

 

큰 그릇에 기성품 초콜릿을

2개 넣는데 그중

 

4조각을 빼고 넣어줍니다.

105g 정도를 무염버터 18g

 

함께 그릇에 넣고

전자레인지 30초씩 2번

돌려주세요.

 

4조각은 나중에 사용해요.

약 15g 정도 에요.

 

30초 씩 두 번 돌리니

버터도 다 녹고

 

초콜릿도 녹았어요.

이제 잘 섞어주세요.

그다음 계란 1알을

넣고 아래처럼 될 때까지

잘 섞어주세요.

 

 

팥죽 아니고요.

 

 

박력 있게 박력분 22g을

섞어주세요.

잘 섞였어요.

이제 거의 다 만들었어요.

 

사이즈는 안쪽이 4 X 4Cm 

전자레인지 돌릴 수 있는 거면

 

아무거나 사용하셔도 돼요.

아래처럼 잘 발라주세요.

 

밖에 말고 안쪽이에요.

그리고 아까 만든 반죽을

한번 잘 섞어주고 그릇에

 

반 정도 넣어주세요.

 

랩을 살짝 덮어주세요.

이제 전자레인지에

 

돌릴 건데 이유를 알게

됩니다.

 

40초 돌리고 20초 두 번 

돌려주세요.

 

40초 돌리는 중인데

보이시나요

 

부풀어 올라서 나오려고 해요.

윗부분이 뽀송해지고

손으로 해도 안 묻어 나오면

다 익은 거예요.

 

이제 뜨거우니 물티슈나

오븐 장갑을 끼고

 

작은 칼이나 이쑤시개

같은 거로 그릇과 빵을 

떼어주세요.

 

요딴식으로 떼어주시면 돼요.

바닥 부분이 완벽하게

안 떨어져도 돼요.

 

 

볼품없죠?

드셔 보세요.

 

그리고 그릇에 붙은 초코를

전부 떼어서 빵 위에

꼭 올려주세요.

 

5분 만에 만든 빵이라는

생각이 사라지실 겁에요.

 

지금처럼 만들면

단맛이 딱 적당해요.

 

하지만 나는 초코가

더 많았으면 좋겠다?

 

이제 아까 남겨둔

초코를 추가로 넣어서

 

만들면 더욱 맛있어져요.

 

똑같이 40초 20초 두 번

 

 

아주 빠르고 쉽게

초콜릿 케이크가 완성되었어요.

 

단맛은 초콜릿 양으로

조절하시면 되니

 

한 번만 만들어 보시면

조절이 가능하실 거예요.

 

집에 박력분은 잘 없으실 거

같아서 다른 밀가루로

 

만들어 보니 만들 수는

있지만 맛이 박력분에

비해서 떨어졌어요.

 

그래도 아이들과 가족들과

디저트를 재미로도

만들어 볼 수 있으니

 

꼭 박력분으로 안 만들어도

 충분히 재밌고 좋은

만들기라는 생각이 드네요.

 

여러분들도 한번 

만들어 보시길 바랍니다

 

읽어주셔서 감사합니다