젝빵의 육아 요리 제빵 도전기

천호동 양고기 대구에서 좋아하는 형이 와서 뭘 먹여서 보낼까 하는데 같이 만나는 동생이 눈치 없이 양고기 먹자고 하네요. 야 나 양고기... 잘 안 먹어.. 말 못 하고 셋이서 양고기 집 갔어요. ㅋㅋㅋ 양고기 못 먹는 건 아닌데 사정이 있어서 그렇게 좋아하지 않거든요. ㅋㅋ 오기 전에 블로그로 먼저 보고 왔는데 블로그 쓴 거에 비해서 훨씬 괜찮더라고요. 나름 가성비도 생각한 듯했어요. 세트 주문에 중국요리를 같이 주시네요. 너는 어떤 맛인지 너무 궁금했다. 드디어 먹어보네요. ㅎㅎ 하얼빈 맥주 안중근 의사가 생각나야 하는데 암살의 이정재가 자꾸 생각나는 건 왜 그럴까요...;; 어처구니없게.. 까빡하고 메뉴판... 못찍 었어요. 세트 SET A 양꼬치(200g) + 꿔바로우 OR 칠리새우 + 옥수수국수..

암사역 고깃집 암사동에 아는 동생들이랑 저녁 먹기로 했는데 새로 생긴 돼지고기 집이 있다고 해서 방문했어요. 암사 종합시장 근처 더라고요. 1층에 위치해 있고 테이블은 대충 원탁 8개 정도였어요. 주차는... 안되는 듯했는데 전화해보셔야 할거 같아요. 땅겹 : 서울 강동구 올림픽로 100길 27 1층 103호, 104호 전화번호 : 0507-1399-0047 좁은 매장이라 최대한 테이블수를 늘려 놓은 듯 사실 좀 좁은 느낌이 강하게 들었어요. 가격은 다른 고깃집에 비해서 적정해 보였고 메뉴도 간단해서 전문점 느낌이 났어요. 그리고 상차림으로 청국장을 주시는데 청국장 싫어하시는 분들은 매장 들어가다가 나오실 거 같았어요. 하지만 청국장 맛이 ㅎㅎ 매우 좋았어요. 밥이랑 고기랑 먹으니 더 맛나더라고요. 여기..

암사종합시장 방문 후기 암사역 1번 출구 앞에 있는 암사종합시장에 어떤 길거리 간식이 있는지 알아보도록 할게요~가시죠 암사역 1번 출구로 조금만 걸어 오다 보면 오른쪽에 암사 종합시장 간판이 보이는데 그 안으로 들어다 보면 오른쪽 왼쪽 양쪽으로 시장이 펼쳐져요. 지나가면서 전부 찍지는 못했지만 정말 많은 간식이 있었고 근처에 오신다면 시장 구경도 하면서 간식도 드시면 재밌을 거 같아요. 예전에 연애하면서 다녔던 시장 구경했던 게 생각나더라고요. 오늘도 읽어 주셔서 감사합니다.

전곡항 괜찮은 칼국수집 갯벌체험을 끝내고 배가 고파서 칼국수집을 찾았어요. 바로 3분 거리에 평이 괜찮은 칼국수집이 있더군요. 저희는 3인 세트 주문했어요. 너무 배고파서 죽는 줄... 제가 봐도... 사진을 너무 못 찍었네요. 죄송합니다. 부추전이 맛있는데 양이 너무 많아..ㅠㅠ 아이들은 안 먹어서 와이프랑 둘이 먹는데 ㅋㅋㅋ 다 먹느라 힘들었어요. 그리고 밀가루가 없고 튀김가루를 정말 최소한만 넣으셨더라고요. 먹으면서도 부담이 덜되고 좋았어요. 칼국수는 엄청 맛있지는 않은데 누구나 기분 좋게 먹을 수 있는 맛 이라는 표현이 맞는 거 같아요 ㅎㅎ 드셔 보시면 무슨 말인지 이해되실 거예요. 밥다먹고 ㅎㅎ 전곡항에 요트가 유명하다고 해서 구경하고 집에 갑니다. 오늘도 읽어주셔서 감사합니다.

갯벌 체험하기 좋은 곳 정확히 말씀드리자면 이곳은 제부도 근처 전곡항 근처에 있는 갯벌체험마을인데요. 카카오네비에 치면 전곡항 근처로 찍혀요 저기로 가시면 됩니다. 다음 지도는 안고령섬으로 나오니까 헷갈리실 텐데 네비로 찍은 자리로 가셔야 합니다. 그래도 혹시 헷갈리시는 분들을 위해서... 네비 화면도 올려드립니다. 주소 : 경기도 화성시 서신면 장외리 산 41-12 절대 헷갈리시면 안 됩니다 ㅋㅋ 제 탓 아니에요. 제가 올해 많지는 않지만 약 4곳의 갯벌체험 후기를 모아서 써놨었는데요. 아래의 글을 참고하세요. 서해 갯벌체험 비교 장단점 / 갯벌체험하기 좋은곳 (jackbread.com) 서해 갯벌체험 비교 장단점 / 갯벌체험하기 좋은곳 2022년 서해 갯벌체험 소신 발언 아직 2022년 다녀 볼 갯벌..

남도식 병어조림 와이프가 날씨가 추워졌다며 옷을 사주겠다고 현대프리엄아울렛을 데리고 갔어요. 내 거 안 사도 되는데...? 내 거 사러 가는 거 맞지? 어? 일단 속는셈 따라갔어요. 저는 여기 주차 시스템이 어떻게 되어 있는지 잘 이해가 안 간다는... 일단 와이프가 자주 오는 듯 능숙하게 저에게 주차장을 안내했어요. 금강산.. 아니 옷 구경도 식후경인가 봐요. 맛있다는 집을 찾아갔는데 줄이 기니까 다른 거 먹자더군요. 무조건 알았다고 하고 돌아다니다 보니 냉면 생선구이 조림 미역국 파는 곳이 보이더군요. 냉면만 파는 곳은 아닌 듯했어요. 배도 고프니 주문을 해봅니다. 메뉴판에 글씨가 흰색이라... 잘 안 보여... 냉면은 안 당겨서 고르다 보니 얼마 전에 나 혼자 산다에서 박나래랑 키가 병어조림 먹었던..

아침에 갓 구운 소금빵 어떠세요. 소금빵 레시피 소금빵을 여러 번 만들어 보았지만 항상 먹는 타이밍이 좋지 못해요. 발효 때문인데요. 그래서 고민 하다가 생각을 해봤어요. 8시간 이상 발효를 해서 구워 보면 어떨까? 최대 4시간 정도 발효 하고 구워봤었는데 맛있었거든요. 저는 저녁 10시 쯤 부터 시작했어요. 아침에 먹는 소금빵 만들기 시작합니다. 재료 : 강력분 320g, 소금 7g, 이스트 6g, 무염 버터 60g, 워러 200g 도구 : 볼, 밀대, 계량 저울, 오븐 레시피도 어렵지 않고 고소하고 설탕 없는 빵 정말 메리트 있는데요. 그래서 소금빵이 인기가 좋은 게 아닌가 하는 생각이 들어요. 반죽하는 거 빼... 고... 강력분 320g, 소금 7g, 이스트 6g 넣을 때 소금이랑 이스트랑 만나지..

오랜만에 즐겨본다 군자역 이특집 오늘 같이 만나기로 한 동생이 찾아놔서 회사 끝나고 뚜벅뚜벅 걸어갔어요. 만나면 서로 험담 하지만 다 놀고 돌아가면 스트레스가 풀리는 어떤 느낌인지 아시나요? 6시 조금 넘어서 들어가니 사람은 적당히 있었어요. 군자역은 거의 와본 적이 없어서 몰랐는데 곱창과 노래방이 많더군요. 대부분 줄을 서서 드시는 모습들이 많이 보였어요. 주차는 근처 공영 주차장을 이용하셔야 할 것 같아요. 세 명이서 먹기로 했는데 한 명이 늦게 와서 일단 오기 전에 가볍게 통갈매기살을 주문했어요. 초벌 해서 주셔서 금방 먹을 수 있어서 좋았어요. 떠들면서 먹느라 사진을 많이 놓쳤는데 갈매기살을 먹다 보니 화롯불이 소고기 굽기 좋더라고요. 그래서 갈매기살을 다 먹고 마지막 한 명도 더와서 소갈빗살로 ..

오랜만에 방문한 스위스 마을 가평에 있는 스위스 마을을 가자고 해서 차에서 점심을 간단히 먹으면서 가평으로 출발합니다. 쁘띠프랑스는 분명 몇 번 가봐서 기억이 났는데 스위스 마을은 기억이 안 나더라고요. 가보면 알겠지.... 도착해서 보니 둘째 아이가 생기기도 전에 다녀왔었던 게 기억이 났어요. 한 4-5년 전이었는데 그때는 정말 별거 없어서 제 기억에서 지웠던 듯해요 ㅋㅋ 주차장도 잘 되어 있고 방문하시는 분들이 오늘은 별로 없었어서 여유로웠네요. 길가에도 주차하고 별도에 주차공간도 있어요. 저희는 4시쯤 도착했는데 가시더라고요. 버스도 있는 거 같은데.. 정확하게 뭔지 모르겠네요 ㅎㅎ 하늘도 예쁘고 경치도 좋고 한번 둘러보고 돈 내러 매표소 갑니다. 관람시간과 입장료 표시 ㅎㅎ 아래에는 코스~ 하트 ..

장난감 이름 외우기 어렵네 ㅋㅋ 저희 둘째는 카봇과 또봇을 좋아해요. 첫째가 엄마와 숙제하는 사이에 둘째랑 어떤 걸 하면서 놀아 줘야 하나 고민하는데 집에 장난감이 많은데 얼마 전에 보니 둘째가 장난감 이름을 잘 모르더라고요. 그래서 이름 찾으면서 놀아주면 좋겠다 싶었어요. ㅎㅎ 직접 자기들이 고르거나 엄마가 사준 장난감 이름은 잘 알고 있는데 얻어온 장난감이. ㅋㅋ 좀 많아요. 특히 카봇은 종류가 너무 많아서 다들 공감하시죠? 왼쪽부터 라이캅스, 메디언트, 울티맥스 로봇으로 변신하고 나면 더 헷갈려서 자동차로 변신시켜서 외웠어요 ㅋㅋㅋ 안 그래도 아이들 집중력이 좀 심하게 떨어지는 거 같아서 조금 걱정을 했거든요. 얼마 전에 놀러 갔다가 채집통 챙겨~ 하고 잘 가지고 오겠지 하고 돌아서서 좀 걸어가는데..